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【澄食小人屋|台北 內湖】隱藏在內湖區的巷弄美食.琳瑯滿目的

今天想要來介紹一間隱藏在台北內湖的超強巷弄美食澄食小人屋 】店家憑藉著新鮮的食材與親民的價格聲名遠播,店家的丼飯除了豐富CP值很高以外,在擺盤上也是特別精心著墨過,送上桌的剎那不禁讓人口水直流以外,也超級好拍照!

【澄食小人屋|台北 內湖】隱藏在內湖區的巷弄美食.琳瑯滿目的

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【澄食小人屋|台北 內湖】隱藏在內湖區的巷弄美食.琳瑯滿目的

店面就位於內湖區湖光市場旁邊的巷弄裡,雖然店家位置不顯眼,但人潮卻是絡繹不絕!踏入店裡時,印入眼簾的是滿滿日式風格的小物擺設,還有一些動漫的公仔,裡面除了門口進去看到的吧台座位以外,隔壁也有四人座的餐桌!位子不算太多,建議大家可以提前打電話訂位!

【澄食小人屋|台北 內湖】隱藏在內湖區的巷弄美食.琳瑯滿目的

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 澄食小人屋菜單 

店家的菜單品項真的超級豐富,光是生魚片丼就高達13種選擇以及熟丼也有11種選擇,握壽司、生魚片的種類更是不在話下,另外我也非常推薦串燒類與炙燒創意的品項,有很多師傅的特色料理是外面幾乎沒有吃過的美味

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 茶碗蒸$50 

看似一碗平凡無奇的茶碗蒸,其實挖呀挖呀裡面的料超級豐富,蟹肉、蛤蠣、香菇... 入口時,滑嫩且燙口的茶碗蒸中時不時的透出些許的鮮甜滋味

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【 鮭干蝦趴丼$490 

剛看到這碗丼飯送上來時,我真心覺得這實在太犯規了,讓人不禁食指大動以外,手中的相機更是不停歇地從各種角度按下快門,裡面滿滿的生魚片,光是生食級蝦子就有兩種,鮭魚與干貝更是給出了滿滿的誠意表現,新鮮的食材已不在話下,這鮭干蝦趴丼是目前店家正準備研發的新菜單!

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【 燒牛丼$180 

我給予澄食小人屋的燒牛丼極高評價!我個人平常其實很害怕牛丼鋪上滿滿的洋蔥,但澄食小人屋燒牛丼的洋蔥並沒有讓人感到害怕的味道,反而經由店家調味後帶出了些微洋蔥的香甜味,而且燒肉非常的入味,肉質軟嫩超級下飯

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【 節瓜$60|照燒雞肉串|鹽烤雞肉串$100 

店家除了丼飯、握壽司以外,我真的很推澄食小人屋的串燒,串燒其實很考驗一間店的好壞,串燒不管是火侯還是調味,需要注意到的細節實在太多,串燒烤得恰到好處,照燒醬汁也不會太鹹太重口味,而且雞汁也完美的保留在肉縫中!

【澄食小人屋|台北 內湖】隱藏在內湖區的巷弄美食.琳瑯滿目的

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【 熟握六貫$180 

如果覺得店家菜單的品項太過於豐富,也可以直接點已經配好的握壽司系列,整體吃下來並不會讓人感到空虛,反而胃比較小的人非常合適,吃起來不僅美味還蠻有飽足感的~

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【 黑喉$240 

大家在日式料理中比較常聽到的可能是紅喉,黑喉魚也是我第一次聽到,表面烤至金黃的色澤,酥脆的魚皮搭配上富有油脂且細嫩的魚肉口感,沾取旁邊的芥末胡椒更是將魚肉的鮮味更往上提升一個層次!

 


 

【 澄食小人屋 】


地址:  台北市內湖區成功路四段41巷1號

 
電話:02-8792-0069

 

營業時間: 

週二 ~ 週日: 11:30 ~ 14:00、17:30 ~ 21:00

(週一公休)


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