最愛吃的那種 Just Do Eat

【 燒爺潑辣屋一中店 】除了是中國醫晚餐｜新民高中附近美食的首選，更是一中宵夜推薦第一名

說到台中兩大商圈，除了逢甲商圈以外，大家第一個一定會想到的就是台中一中街商圈吧！

台中一中街不僅僅有許多潮流服飾好逛街以外，這邊的美食也是數不勝數，尤其是平價的銅板美食，

今天想要來介紹燒爺台中麻辣燙他們除了湯頭真材實料以外，整體吃下來讓人非常有飽足感！

【 台中麻辣燙｜一中宵夜推薦 】

他們就位於台中一中正對面的尊賢街上，除了一中宵夜推薦美食以外，更可以說是新民高中附近必吃美食，

這邊的人潮可說是相當多，因為燒爺台中麻辣燙方便又快速，除了是中國醫晚餐首選，也是學生補習的好選擇

【 台中麻辣燙｜一中宵夜推薦 】

雖然店面看起來小小一間，但裡面的位置與空間算是出乎意料的大，環境上除了乾淨以外，也非常舒適，

雖然燒爺潑辣屋一中店位於一中街裡面，但也同時是新民高中附近美食｜中國醫晚餐的首要選擇

位置上其實不算少，但如果下課期間還是非常容易客滿，另外碗筷都是放在旁邊自助使用

【 燒爺潑辣屋菜單 】

台中麻辣燙光是台中一中街商圈就有不下十間類似的店，但配料這麼豐富完整的可能只有燒爺潑辣屋一中店，

他們不僅僅配料豐富齊全以外，就連湯頭都有高達六種選擇，甚至麻辣鴨血、麻辣豆腐也都是他們的功夫菜，

除了麻辣燙以外，他們最近還有新推出的菜色『 麻辣拌拌 』是屬於乾吃的，也非常受歡迎～

【 麻辣豆腐｜麻辣鴨血 】

『麻辣鴨血』跟『麻辣豆腐』是市面上非常常見的菜色，也可以說是麻辣鍋必備的鍋底選擇！

雖然這兩道料理很平凡，但其實要把這兩樣做的好吃卻不是這麼容易，他們家的麻辣湯頭都是親自熬煮，

使用大量的漢方材熬煮出的麻辣湯，他們家的鴨血及豆腐非常的入味，鴨血的口感非常的脆彈，

豆腐則是吸收的飽滿的湯汁，咬下後，滿滿的湯汁在嘴裡噴發且帶出豆腐綿密的口感～

【 勁香麻辣 】

一中宵夜推薦｜新民高中附近美食，喜歡吃辣的朋友，我非常推薦可以點這個湯頭，

他們家的辣椒都是自己炒的，辣椒特別的香，麻辣的湯頭入口時，那種喉舌間的辣勁讓人著迷，

沒想到我只是隨便夾一夾而已，就這麼大一碗XD 他們家的麵總共有五種選擇，

而麻辣湯頭今天搭配的是韓國最有名黃色包裝的泡麵，湯汁吸收得非常飽滿，

咀嚼起來非常的Q彈且香氣十足，讓人一口接著一口停不下手...

【 蒜味奶香 】

一中宵夜推薦｜新民高中附近美食，雖然他們家麻辣是出了名的，但我另外非常推薦的就是這個蒜味奶香湯頭，

不吃辣的朋友也會立刻愛上，這碗剛上桌時，濃郁的奶香就飄散了整個空間，讓人不禁口水直流，

嚐了一口湯，那淡淡的蒜香與濃郁的奶香達到了不謀而合的美味，蒜香甚至將奶味更往上提升一個層次，

而且我今天用鍋燒麵來搭配，整體嚐起來我個人也是非常的喜歡～

【 麻辣拌拌 】

一中宵夜推薦｜新民高中附近美食，近年來真的非常流行麻辣乾拌麵，燒爺潑辣屋也推出了乾式的麻辣拌拌，

也是用他們家特製的辣來去乾炒，麻辣拌拌都會再額外付上一碗白飯，也可以額外加價升級成麵！

乾式的吃起來的感覺跟湯的完全不同，乾式的麻辣香氣比起湯的還要更濃郁許多～

目前燒爺有列六種湯底：麻辣奶香、蒜味奶香、奶香豚骨、蒜味豚骨、勁香麻辣、豚骨湯底

【　燒爺潑辣屋｜台中 一中店　】

電話：　　04-2229-9178

地址：　　台中市北區尊賢街36號（一中商圈內）

Facebook：https://www.facebook.com/shaoye.8652

營業時間：　週一 ~ 週日：　11:00 ~ 23:00 (中間無休息)

【　燒爺潑辣屋｜台中 逢甲店　】

電話：　　04-2706-8817

地址：　　台中市西屯區文華路127巷24號

營業時間：　週一 ~ 週日：　17:00 ~ 02:00

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