最愛吃的那種 Just Do Eat

台中總共有六大市場，最為知名的就是台中第二市場，裡面不僅好逛以外，也有許多經營十多年以上的古早味在地美食，當然不只是第二市場裡面，就連周邊的店家也是不遑多讓，今天就想要來介紹一間位於第二市場斜對面高CP值的日式料理「小鮨事」他們的食材不僅新鮮，餐點豐富多樣化，僅僅嚐過一次就讓人一試成主顧！

他們就位於這車水馬龍，店家琳瑯滿目的台灣大道上，店面外側是保留紅磚老屋的風格，踏入店裡又是一種乾淨清爽的日式風情，我發現來到這裡，不管是男女老幼經過門口時都會不禁停下腳步多看兩眼！他們有分吧台式的座位還有一般四人桌，整體的空間算是非常寬闊舒適

【 小鮨事菜單 】

他們的品項可以說是非常豐富，除了壽司、丼飯以外，還有各式各樣的捲捲系列，另外也有一些特色的單品可以來選擇！喜歡吃日式料理的朋友可以發現他們的價格可以說是CP值非常非常高！另外我非常推薦大家除了點他們的主餐以外，也可以再額外加價升級B套餐，他們家的海鮮茶碗蒸真的無懈可擊！

【 七味鮭魚哈那卷 】

今天想要先來介紹這道非常高人氣，而且我個人也非常喜歡的一道料理，鮭魚一直都是大家接受度非常高且非常喜愛的食材，今天師傅在飯卷上鋪上一塊塊厚實的鮭魚，實在讓人不禁口水直流，每一塊鮭魚上方都做不同的調味，總共有七種口味，焦糖、明太子、松露、起司、檸檬魚子、鮭魚卵、蟹膏，經過大火炙燒後，香氣四溢了整個空間，真的是一口無法掌握的美味～

【 盛鮨事生魚片 】

這艘船擺上桌的同時，猶如一艘巨型漁船承載著收穫滿滿的漁獲駛入港口的景象，除了是美味可口的生魚片以外，更像是一座藝術品，讓人閃光燈此起彼落停不下手，生魚片就像是剛捕撈上岸般的新鮮，一片片切的厚實又有誠意，完全沒在跟你客氣！

【 金黃酥炸魚排丼 】

他這魚排丼光是表面看上去，他那金黃色酥酥脆脆的麵衣，僅僅光是想像就讓人口水直流，一口咬下時，酥脆的口感卡滋卡滋的的聲響在耳邊迴盪，而且咬下的瞬間真的讓我驚艷萬分，他的魚排並不是那種市面上的魚漿冷凍食品，而是真真實實新鮮的魚肉啊啊啊！魚肉一絲一絲綿密的口感，還有鮮甜的滋味並沒有因為酥炸後變得乾癟，這個丼飯我個人是給予100分超推！！

【 烤鮭魚頭(限量) 】

這烤鮭魚頭是限量的，建議各位先搶先贏啊！鮭魚頭幾乎是比我兩個拳頭還要大，剛送上桌時，那經過烤箱烤過後油脂的香氣撲鼻而來，原以為鮭魚頭大多都是骨頭，但其實藏起來的魚肉真的超級多，再來尤其是魚下巴的油脂與膠質，那種滿滿黏牙的口感真是讓所有老饕趨之若鶩

【 鮭魚卵海鮮茶碗蒸 】

另外我非常建議大家可以加價購套餐的部分，尤其是這個茶碗蒸… 不管是選擇哪一種都太過分了，滿滿的鮭魚卵，一顆一顆猶如紅寶石般閃耀光芒，而且還在上方撒上金箔來去點綴襯托，入口時，鮭魚卵一顆顆的在嘴裡爆開，鮮甜的滋味在口中綻放，真是讓人感到滿滿的幸福滋味

【 松露干貝海鮮茶碗蒸 】

另一個松露干貝茶碗蒸真的太犯規… 上方滿滿的金箔不說，松露實在給的太有誠意，我都不知道湯勺應該從何下手了XD，茶碗蒸滑順的口感搭配上海鮮的鮮甜，而且蒸蛋挖到底還有驚喜！

【 生菜沙拉｜味噌湯 】

味噌湯的味道鹹甜洽到好處，裡面也是滿滿的料完全沒在跟你客氣！所以我才說加價升級套餐是非常划算的～

【　小鮨事日本料理　】

地址：　　台中市中區光復里台灣大道一段320號

 
電話：　　04-22250589
　
營業時間：　

週一 至 週日：　11:30～14:30、16:30～20:30（20:00最後收客）
　

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