現在的電商種類真的越來越多元,而且冷凍食品宅配不僅僅方便,好吃的程度甚至不輸給外面的餐廳,今天想要來介紹一間由工廠直營的冷凍食品批發【海揚鮮物】他們不僅價格超級有競爭力以外,每道食材都是可以使用家中隨處可見的方式來料理,不用十分鐘美味料理即可上桌!海揚鮮物不只帶給現代雙薪家庭主婦許多的便利以外,更是給在外租屋的青年們省去不少麻煩!
【 月亮蝦餅 】
海揚鮮物對於每個產品都有著詳細的成分標示,這對於現在這種食安風暴嚴重的時代裡,總是可以讓大家對於他們家的食品安心不少,而且每樣產品都有著教您如何料理的步驟,其實我看來看去,只要你家中有氣炸鍋或是電磁爐、瓦斯爐,幾乎就是可以料理他們家大部分的食材了~
這次我想要先來介紹他們家的月亮蝦餅,月亮蝦餅可以說是男女老幼都喜愛的料理,這次我選擇使用『煎』的方式來料理月亮蝦餅,在平底鍋倒入些許的油,等待鍋中的油夠熱的時候,將月亮蝦餅直接放下去(蝦餅不用退冰)再將瓦斯爐轉至小火,兩面呈現金黃色澤就可以起鍋了!非常的方便,這邊要提醒一下大家,月亮蝦餅下鍋時,不要轉大火,很容易直接燒焦!!
月亮蝦餅我也算是嚐過許多,不管是餐廳端上的月亮蝦餅,或是其它冷凍宅配的月亮蝦餅也好,海揚鮮物的月亮蝦餅使用的是他們親自挑選的白蝦,白蝦從捕撈到工廠加工,全都是由海揚鮮物一條龍品質控管,刀子在切下的瞬間,月亮蝦餅表皮發出卡滋卡滋清脆的聲響,外皮酥酥脆脆的口感,搭配上滿滿蝦肉Q彈的口感,我個人是覺得原味吃就已經很棒了,但沾取自己喜歡的醬料,那帶出的風味更是讓人著迷
【 酥脆蝦球 】
酥脆蝦球其實就是外面大家常見的鳳梨蝦球,酥脆蝦球的吃法算是非常多種,你可以淋上美乃滋或是沾取番茄醬都非常合適,但這邊我個人是非常喜歡撒上胡椒鹽,不管哪一種調味都非常的下飯~
而且料理方式非常簡單,只需動用到現在家中都有的氣炸鍋即可,將蝦球拿出來簡單退冰後,把氣炸鍋溫度調至200度C的高溫,依照個人的喜好來調整時間,我自己是總共炸了4分鐘左右,外皮酥脆且Q彈的蝦子,讓人一顆接著一顆停不下手...
【 揚記砂鍋魚頭個人鍋 】
這砂鍋魚頭個人鍋真的是在外租屋族的一大福音啊!大家可以用砂鍋魚頭來做為湯底,去簡單買個幾樣火鍋料來搭配,滿滿一整隻大比目魚頭完全沒在跟你客氣,可依照個人口味來加水,湯頭滾燙的同時丟入魚頭,魚頭本身鮮甜的味道慢慢地融入其中,湯頭也漸漸的鮮甜不少,我覺得這道砂鍋魚頭完全不輸外面的小火鍋店,不僅僅是租屋族的救星以外,更可以說是在加吃宵夜的首選!
【 滿滿極蝦丸 】
我個人對於海揚鮮物的各種產品都還蠻有信心的,除了CP質高以外,因為是工廠一條龍直營,每個產品都可以說是真材實料,撥開蝦丸你可以很清楚的看到完整的一隻蝦子包覆在裡面,這個蝦丸除了可以使用在家庭煮湯來用以外,更可以放進剛剛的砂鍋魚頭鍋裡面,鮮蝦的鮮甜與比目魚的鮮甜融合,讓整鍋砂鍋魚頭的味道變得讓人無法抵抗的美味,而且這顆蝦丸超大一顆,口感扎實且Q彈,一口咬下時還非常有嚼勁
【 海揚鮮物 】
電話: (02)8522-7100、0933612155
客服電話:0933-612-155、0933-058-425
地址: 新北市新莊區新北大道3段5號16樓之5
官方網站:
https://www.hyseafood.tw/haiyang/index.php
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