最愛吃的那種 Just Do Eat

最近天氣越來越冷，不禁讓人想要吃個火鍋來暖暖身，但台中火鍋這麼多該怎麼選呢？

今天我想要來介紹一間位於台中新時代的【 天圓地方職人鍋物 】不只是超豐富吃到飽的自助吧，

還有提供兒童遊戲室，帶小孩來新時代逛街的爸媽都可以很放心的在這邊用餐～

( 而且他們現在有搭配振興五倍卷的優惠方案！)

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天圓地方職人鍋物位於台中火車站附近的大魯閣新時代11樓，這邊不管是平日或是假日的人潮都相當多

踏進店裡時，你可以立刻感受到用餐環境的寬敞以及舒適，裡面的坐位算是相當多，

他們主要是以單人鍋為主，所以不管是一個人來吃或是四個人以上來用餐都非常合適

現在身邊的朋友逐漸結婚生小孩，最近越來越能體會到帶小孩出門是多麼不方便的一件事，因為朋友總是約不出門，

但今天想約三五好友一起吃飯的話，可以來到天圓地方職人鍋物，他們在後面的部份也有特別提供兒童的遊戲室，

吃飯的同時可以不用擔心小孩吵鬧，也可以好好的與許久不見的朋友好好的吃飯～

吃火鍋最重要的除了湯頭的好壞以外，每次附上的火鍋菜盤也非常重要，但菜盤上有時候都會出現一些不喜歡吃的，

他們家的菜盤則是採用自助吧吃到飽的方式，自己喜歡吃甚麼就夾甚麼，而且種類高達20多種可以來選擇！

不只是蔬菜種類選擇多樣化以外，就連飲料與冰淇淋都可以吃到飽，甚至冰淇淋有兩種品牌高達共八種口味可以選擇

他們自助吧厲害的部份不只是選擇多樣化，我相信大家吃火鍋不免都會想要來碗白飯，

白飯的好壞也默默的決定了一間鍋物的好壞，不是我在說，他們家的肉燥真的有夠香...

不用火鍋的配料，光是這碗肉燥飯我就可以直接吃兩碗...

不僅是肉燥飯而已，在他的對面還有松露菌菇飯！！！這倒是別出心裁，還真的是第一次看到火鍋店有這個副餐，

他的美味完全不輸給肉燥飯，看看他的香菇根本沒在跟你客氣，完完整整的一條香菇，並不是碎屑的那種！

【 天圓地方職人鍋物菜單 】

他們家的菜單很清楚簡單，我們第一步先挑選湯底，他們總共有八種湯底可以選擇，今天我挑了"麻辣"跟"松露菌菇湯"

再來就是選擇主餐，除了基本的牛豬雞肉以外，看到右邊還有櫻桃鴨、小羔羊可以選擇！甚至是素食的朋友也一併照顧周全！

如果想要再吃多一點可以看到下面的海陸套餐，又或者另外再額外來做單點的部分～

【 巴蜀麻辣鍋 】

來到一間火鍋店我一定會先嚐嚐看他們家的麻辣鍋，不僅僅是因為我喜歡吃辣，反而是麻辣湯底可以看出一間火鍋店的用心，

他們的麻辣鍋裡面都有鴨血豆腐作為鍋底，湯頭的口味我個人非常喜歡，入口時的麻香味讓人上癮，一口接著一口！

而且他們家的鴨血跟豆腐都相當的入味，鴨血入口時脆彈的口感中還帶點麻香的氣息

【 松露菌菇湯(素) 】

我覺得他們真的非常細心到位，除了環境上有考慮到小孩的部份，甚至是吃素食的朋友也完全不用擔心，

他們的每個湯頭都是每日慢熬燉煮，這道湯頭的口感反倒是讓人感到清爽不膩口，建議海鮮可以丟這鍋！會變的很鮮甜！

【 和牛龍王五夠拚 】

現在只要599$就能夠吃到龍蝦+和牛，真的是超級划算欸，除了龍蝦和牛以外，還有蛤蠣跟魚片，

而且龍蝦吃起來也相當新鮮，肉質的口感上厚實且富有彈性，還能夠嚐到肉縫中鮮甜的滋味，

【 和牛 】

你可以看看那鮮紅色的肉質，雪白色的油脂均勻的遍布在上面，建議大家只要丟下去涮約5~7秒即可起鍋！

入口時滿滿的油脂在嘴裡化開，油脂的香氣與湯頭在口中交融，肉質的口感也相當軟嫩～

【 櫻桃鴨 】

雖然櫻桃鴨的油脂也均勻的分布，但比起和牛來說，櫻桃鴨更為注重他口感上的享受，

櫻桃鴨肉質較為細嫩，平常吃膩牛豬雞肉的朋友，我建議可以嚐嚐他們家的櫻桃鴨

【　天圓地方職人鍋物　】

電話：   04-2228-0540

地址：     臺中市復興路四段186號（大魯閣新時代購物中心）11樓

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營業時間：
　
週一 ~ 週五：　11:00 ~ 13:45、17:00 ~ 20:30
　
週六 ~ 週日：　11:00 ~ 14:15、17:00 ~ 20:30

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