說到巧克力你會想到甚麼?巧克力就像酒一樣蘊含著許多秘密,從古至今人類無法拋去的美味,
巧克力我第一個想到台中【 Choco 17】那種甜而不膩,讓人感到幸福滋味,情人節巧克力的首選
Choco17巧克力不管是情人節巧克力禮盒、求婚巧克力、婚禮小物、孩子的滿月禮都可以做搭配
▲【 馬卡龍 】
說到情人節第一個會想到送巧克力,但其實送馬卡龍也不錯,說不定還有加分的效果!
他們家的馬卡龍總共有六種口味,香草、巧克力、檸檬、覆盆子、開心果、咖啡,
Choco17 的馬卡龍是從法國原裝進口!你可以看到每顆馬卡龍讓少女心爆發的色澤,
咬下時,外衣酥脆的口感,內餡甜的恰到好處,讓人心中感到滿是甜蜜的滋味
▲【 凡爾賽蜜橘 】
這個我覺得相當特別,是利用法國百年大廠的蜜漬橘皮搭配上比利時70%的頂級黑巧克力,
入口時黑巧克力的苦香在嘴裡蔓延開來,慢慢的會嚐到橘皮的果香纏繞在舌尖,
建議可以搭配上熱茶或是咖啡都很合適,能夠將水果的香氣更能夠散發出來!
▲【 皇家經典70%生巧克力|無糖杏仁 】
他們都是使用比利時的頂級巧克力,而且配方中利用大量的鮮奶取代了奶油的部份,吃起來更加清爽無負擔
他們將新鮮現烤的杏仁果磨成泥,搭配上可可粉,入口時,可可苦中帶點甜香充滿了整個口中,
雖然這系列是無糖份的,但其中卻能夠嚐到甜味,入口即化的美味如果能夠搭配上些許的茶就更棒了
▲【 京韻抹茶生巧克力 】
說實在的,Choco17 對於食材上的挑選與品質都有著他們自己的堅持所在,
像是這款抹茶,就是特別去日本京都的宇治百年老店挑選的待客頂級抹茶粉,
再與頂級的比利時白巧克力做到調合,入口時,能夠品嚐到滿滿的抹茶香氣
另外他們還有另一種吃法,可以準備約300CC的熱鮮奶,再丟下三顆攪拌融化均勻即可
▲【 覆盆莓生巧克力 】
這款則是使用"法國有機覆盆莓搭"配上"比利時調溫白巧克力"與"天然草莓粉"
入口時能夠嚐到那酸酸甜甜的滋味,其中又有著覆盆子的果香,不單單只是女生會喜歡,
這盒覆盆莓口味的甜度恰到好處,一口接一口甜而不膩的口味讓人停不下來
開箱心得:
雖然Choco17巧克力小小一顆,但每一種口味都是集合世界各地的頂級食材,也搭載了異國的風情,
他們對於自己產品的堅持與細節上的用心,是能夠透過品嚐而感受到的,巧克力其實不只是甜點這麼單純,
反而更像是種傳遞,將你我的心意傳遞給對方,讓對方品嚐的同時,心中深深地感受到溫暖與甜蜜
【 Choco 17 】
電話:04-2437-5020
地址:台中市北屯區東山路一段123巷17號
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官方網站:點我唷!
營業時間:
週一 ~ 週五 10:00 ~ 16:00
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