【 85度C DAY BY DAY 】全新品牌全新型態店開幕啦!
將Always by yourside"永遠在你身邊"做為新品牌的核心概念,更是貼近你的心,
店內風格走向文青+微工業風,環境更加舒適,
餐點是近年很夯的舒芙蕾及厚煎吐司等,絕對不容錯過的美好滋味!
品牌的色彩非常繽紛,主要是採用馬卡龍的配色,看起來非常活潑讓人印象深刻,
他們店的位置其實不陌生,就位於台中美村路與公正路口,轉角處相當顯眼,路過不免都會多看兩眼
才不到一會兒店內人潮蜂擁而至,而店門口旁有放置網美網紅打卡專用的立牌
一樓店內裝潢非常有質感,整體視覺上設計非常吸晴,
旁邊廚房也採透明化,可以看到師傅們正在製作舒芙蕾及厚煎吐司
全新主打甜點都是師傅當天現做,可能會有些許的等待時間,
但美食是值得等待的,可以趁著空檔到二樓的用餐空間拍美照
二樓空間讓人有種放鬆身心的感覺,除了擺放綠色植物以外,搭配上木色系的桌子地板更能凸顯感覺,
另外還有戶外沙發區能夠悠閒地品嚐餐點,喝著下午茶聊聊天,那是多麼享受的一件事
每天生活在這繁忙的大都市裡,曾幾何時想過放慢腳步,看看這世間的微妙變化
除了室內室外舒適的環境以外,這邊還有搶眼的拍照打卡牆,營造出來的感覺實在太棒了
清楚標示出他們的核心理念,Always by yourside (永遠陪伴在你身邊)
一整天的好心情,就由85度C DAY BY DAY出發,這邊怎麼拍怎麼好看啊!!
▲【85度C DAY BY DAY 菜單 】
這是85度C DAY BY DAY的菜單,不單單只是餐點部份全面升級以外,
還有著令少女激動萬分的舒芙蕾,也有著讓人大飽口福的厚煎吐司,另外不能錯過就是現在流行的千層蛋糕
再來就連飲品的部分也截然不同,選擇性更豐富,推出水果奶奶系列,口味上大有自己的特色!
另外他們看似早午餐,營業時間卻是大有突破!從早上7點的早餐到晚上12點的宵夜場都有營業
▲【 盛夏千層 】
從側邊就能看到滿滿的水果料跟餅皮,超過20層餅皮加上各種酸甜水果層層堆疊
每一層都相當軟嫩,一刀劃下時,能夠感受到那種彈性的觸感,
入口時,水果的酸甜味在嘴裡噴發,吃的到些許餅皮香,奶油不會過於膩口,反而是帶出了特有的香氣
▲【 啡常千層 】
不喜歡咖啡的朋友我也建議可以嚐看看,不會有咖啡那種苦味,反而是帶出了咖啡的香氣,
千層的餅皮讓人有種入口即化的口感,一層一層奶油的香甜堆疊出令人驚艷不已的層次,讓人口齒留香
▲【 檸檬舒芙蕾 】
送上來時晃來晃去的感覺真的很療癒,視覺上那種蓬鬆的感覺,真是不管男女老幼,都讓人心情愉悅
上方的檸檬香微微的飄散在口中,搭配下方的舒芙蕾和杏仁片,
口感上相當蓬鬆綿密又帶有些許酥脆感,一份只要130$,讓人大喊太便宜了吧...
▲【 爆牛燒肉蛋 】
這份竟然只要79$,就算去早餐店可能都沒吃到這麼CP值的餐點啊... 無論是作為早餐或宵夜都適合
在鐵板上烤至酥脆的丹麥吐司,配上滿滿的五花牛爆炒洋蔥相當有誠意!還有滑順的厚蛋及起司在嘴裡濃郁的香氣
下方還有些許的高麗菜絲及特調千島醬和塔塔醬,達到了解膩的效果,實在讓人不得不豎起大拇指
▲【 奶奶好莓 】
餐點上很滿意,吃了幾個都覺得口感上幾乎是無懈可擊,嚐嚐看他們新推出的水果奶奶系列
利用粉紅莓冰沙作為基底,上方淋上滿滿的芝士奶蓋,那種酸酸甜甜的滋味讓人一試成主顧,
第一口喝下是芝士奶蓋的鹹甜味,再來是莓果冰沙的淡淡甜味,
放置一段時間Max在一起後會有果香及芝士奶蓋的奶香鹹甜味,
喝到最後會有芝士奶蓋的尾韻跑出來! 實在是太豐富了!
等不及的朋友建議剛拿到時可以趕快拍一張漸層美照,拍完照片後,
將上方的奶蓋搖一搖,與下方冰沙攪拌均勻,我個人覺得更好喝!!
餐後心得:
這次85度C推出新品牌85度C DAY BY DAY,我個人目前覺得非常成功,不只是餐點上成功以外,
就連用餐環境的裝潢上也突破了不少,完全不會讓人覺得跟市面上早午餐店一樣的感覺,
有著 Always by yourside 的核心理念,極致的美味搭配上親民平價的享受,新鮮好品質,餐點現點現做
實在讓人期待往後能夠品嚐到更多各式各樣他們細細研發的每一道產品~
【 85度C DAY BY DAY 】
電話: 04-2305-8896
地址: 台中市西區美村路一段216號
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營業時間:
週一 ~ 週日 07:00 ~ 24:00
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