想想以前小時候,能吃上一頓牛排就感到開心,記得當時還是台中牛排館及貴族世家的天下,
雖然如今一間一間的收掉了,但有些連鎖牛排店默默的竄起佔據了市場【 史堤克先生 】就是其中一間
先不說中價位牛排品質旗鼓相當,但史堤克免打卡點餐即附薯條吃到飽,光憑這點就大勝其他間牛排了!!
史堤克在北中南都設有分店,今天來品嚐的是他們台中大里店,
他們就位於大里的東榮路上,招牌永遠是這麼豪邁及顯眼,完全把一樓的多那之比下去了
他們位於二樓,外面還有休息平台的設計,整體上讓人感覺舒適!
不只是平台設計,也精心的營造了不少氛圍,讓人有種度假的氣氛~
以為外面設置平台還擔心裡面座位不夠多,看來是我多想了,
但雖然裡面的位子很多,一到了午晚用餐時刻,便一下子爆滿人潮,建議還是提前訂位
他們家整體就是美式的風格,不單單只是裝潢,就連周邊都一併到位
中島自助吧的部分,飲料從汽水到咖啡茶都有!選擇多樣化,就連湯品也有羅宋湯及玉米濃湯可選,
雖然他們家甜點沒有冰淇淋,但對面有三種水果可以吃到飽!肉吃多了,是該吃些水果幫助消化呢
旁邊也有各式各樣搭配牛排的調味,數量不多,還請使用完記得回歸原位XD
就連餐具也是要這麼有個性,台中目前三間中價位牛排我都去吃過了,用心程度倒是非他們莫屬
▲【 史堤克牛排菜單 】
他們就連菜單也弄得像是美國雜誌,每份牛排都附上蔬菜飯、餐包、薯條、時蔬,
並且簡單的寫上每一道牛排的特色口感,不清楚的部份也能向服務生詢問,
還有最特別的是每份都能加價搭配四種海鮮,鱈魚、鮭魚、鮮蝦、墨魚,且醬料三選二~
另外除了自助吧的飲料以外,他們目前推出特調漸層氣泡飲,每種都搭配不同的水果口味!
▲【 羅宋湯 】
羅宋湯裡面的料非常多,利用滿滿的蔬果熬煮出來的湯頭,隨便撈都有肉!
冬天喝碗熱湯除了暖心以外,那酸酸甜甜的口感也讓人開胃了不少
▲【 玉米濃湯 】
不只是羅宋湯,他們玉米濃湯裡面的料也蠻多的,我個人是非常喜歡撒上黑胡椒非常對味,
來吃牛排總是少不了就是玉米濃湯了,那香醇濃郁的口感,男女老幼都愛啊!
▲【 附餐|薯條 】
別間店的薯條通常都是要加價單點,或是需要幫店家打卡做廣告才有附送,
但史堤克這邊只要點餐就有附薯條,不單只是附薯條!還是無限續加吃到飽!!
▲【 附餐|餐包 】
對!你沒有看錯,這就是他們的餐包,跟你以往舊有看過的完全不一樣啊!
他們是採用類似無榖雜糧餐包,裡面總共有5種口味,由店家隨機出餐,我非常喜歡他們這新式的餐包~
▲【 超級沙朗24oz+墨魚 】
這24oz的幾乎是兩人份了啊... 今天我的超級海陸套餐搭配上的海鮮是墨魚,
服務生都會在桌邊將墨魚切塊,還有將肉切開,讓你看熟度是否ok,真的非常貼心到位
▲【 超級沙朗24oz 】
當時原本自不量力的想點重量級沙朗48oz,還好最後被服務生阻止!選了個24oz小一號都吃不完了XD
重量級的還是比較適合3~4人家庭一起享用,我這塊大約是落在5分熟左右,肉質非常軟嫩有嚼勁,
吃完後我個人建議可以再熟一點點可能會更好咬,厚實咀嚼起來非常有肉感,灑上點鹽巴更是提味
▲【 墨魚 】
這份墨魚也是超大一塊,如果是我學生時期來的話,肯定是可以大快朵頤一翻,
表面煎烤至微焦的狀態,那淡淡的焦香著實迷人,Q彈有咬勁的口感,建議趁熱享用!
▲【 老饕牛排+鱈魚 】
聽服務生說老饕牛排大約落在10oz左右,但這看上去跟我想像中的10oz好像差距有點大啊!
超大一塊老饕牛排,服務生很貼心的將旁邊的油花切掉,到後台做了烘烤的處理,這邊則是搭配上鱈魚~
▲【 老饕牛排 】
如果不敢吃油脂的朋友,我也非常推薦這道老饕牛排,除去掉他油脂豐富的部份後,肉質紮實軟嫩美味
若是搭配上他們烘烤過後油花的香氣四溢,瞬間在嘴裡化開,一口搭配上牛排,更是讓人無法抗拒啊!
▲【 鱈魚 】
他們鱈魚的魚刺有點多,建議各位食用時要比較小心,雖然魚刺較多還是無法抵擋我熱愛吃魚的慾望,
細緻綿密的魚肉被煎炸後,將海鮮的甜味鎖在肉裡,酥脆的外皮軟嫩的魚肉~
▲【 蔬菜飯 】
牛排通常都是搭配麵,但他們家則是搭配蔬菜飯,聽說讓許多人無法適應,
但我個人覺得他們家的飯非常香!而且份量也恰到好處,不會讓人有任何的壓力
▲【 蜜地瓜 】
他們旁邊放上這兩坨,不仔細看還以為是紅蘿蔔,被服務生強烈建議品嚐了一口後!!
完全沒有後悔啊... 那蜜地瓜香甜綿密的口感讓人一口接一口停不下來,還有點嫌太少了XD
▲【 初戀(葡萄柚)|亞特蘭提斯(荔枝) 】
他們的水果氣泡飲真的非常適合拍照欸!拍完照要喝吃前記得攪拌均勻,
滿滿的水果香搭配上那氣泡直衝喉嚨的刺激感,讓人感到爽快~
▲【 冰淇淋 】
這邊幫他們打個小廣告,原來打卡不送薯條!送一球冰淇淋,這也是蠻吸引我的~
而且目前不只是冰淇淋,就連剛剛那六款飲品也是買一送一!超划算的欸!!
【 史堤克先生大里店 】
電話: 04-2486-1668
地址: 台中市大里區東榮路35巷1號2樓
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營業時間:
週一 ~ 週日 11:30 ~ 15:00、17:00 ~ 22:00
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