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跟我一樣喜歡吃蝦子的朋友有福了,今天想要來介紹一間蝦子吃到飽瘋蝦吃到飽

他們擁有高達20多樣的蝦子料理,而且再搭配上鴛鴦鍋的部分,菜色的選擇實在是相當豐富,

除了蝦子吃到飽以外,就連啤酒也是無限暢飲,蝦子不怕你吃,就怕你吃不飽~

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他們就位於台中美術園道旁,這裡有許多主題餐廳,美食的豐富性不亞於公益路

瘋蝦吃到飽雖然算是在比較靠近尾端的部分,但他亮眼的招牌實在是讓人不禁多看兩眼

園道的兩旁都有停車位,不管是騎車或是開車都相當方便,不管是學生聚餐或是假日親子聚餐相當合適

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裡面的空間相當的大,位子來說的話也相當多,而且這邊除了一樓以外還有提供二樓的空間,

雖然這邊位子很多,但還是建議各位提前訂位,就算平日晚間來,大約七點左右人潮也就陸陸續續的上門了!

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除了蝦子料理吃到飽以外,這邊也有提供自助吧的部分,飲品、冰淇淋、白飯、甜點都可以吃到飽

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另外偷偷幫店家打個廣告以外,也順便造福一下廣大熱愛美食的朋友們,

他們除了本來菜單上豐富的料理以外,另外還有提供加購區的部分,再來就是振興券的相關優惠

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 瘋蝦吃到飽菜單 

他們蝦料理真的是琳瑯滿目,對於熱愛蝦子的我也不知道原來蝦子可以做成這麼多種料理,

每一種蝦子料理的呈現方式都不一樣,都有各自的特色,我真的超想每一種都吃一遍,

火鍋的部分雖然品項較少,但最主要的雪花牛與雪花豬都是可以吃到飽,

親朋好友聚餐就算有不吃蝦子的朋友,也可以不用擔心,他們的火鍋也相當厲害!!

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他們的點餐方式相當特別,每個桌上都有夾子,自己來到這邊將夾子夾在鐵盤邊,

一盤蝦子大約是落在6~8隻左右,所以建議各位斟酌自己的食量,盡可能的不要浪費食物

另外他們會先送上四個基本盤,檸檬蝦、鹹蛋黃金蝦、天蠶蝦捲、鳳梨蝦球,所以第一輪可以不用夾取這四樣

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 檸檬蝦 

他們一次送上來就是這樣小小一盤,千萬別以為是店家小氣,這種作法相當貼心,讓我們有胃能夠嚐更多口味

而且他們家送餐的速度算是相當快速,真的不怕你吃,就怕你吃不構~

原本以為味道會相當強烈,但入口時卻是品到了淡淡的檸檬香直衝鼻腔,

肉質相當紮實且有彈性,檸檬的調味讓整體的口感不會讓人膩口

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 鹹蛋黃金蝦 

吃蝦子不外乎最怕的就是不新鮮,但他們家的蝦子都是採用外國進口急速冷凍的白蝦,

不僅僅只是蝦子本身,就連解凍也是費盡一番功夫,利用不間斷的流水來保持蝦子的鮮度,

黃金蝦跟其它蝦子相較而言相當特別,入口時沙沙的口感著實讓人著迷,難怪是四大招牌之一

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 鳳梨蝦球 

說道蝦子的經典料理,不外乎就是男女老幼都愛的鳳梨蝦球,我相信小孩看到這道都會乖乖的坐在椅子上

在蝦子外面裹上一層厚厚的粉下去炸,外面淋上美乃滋再撒上些許的巧克力米,實在讓人永遠吃不膩...

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 天蠶蝦捲 

外邊一絲一絲的形狀,讓他像是蠶絲一般的細緻,入口時裡面軟嫩中帶點些許彈性的口感,

外邊絲絲酥脆的口感在嘴裡綻放,讓人不得不一試成主顧

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 胡椒蝦 

當初胡椒蝦出來時,蝦子餐廳吵得沸沸揚揚,因為太火紅了被搶著說是誰研發的,

但對於我來說好吃才是最重要的!胡椒蝦是利用大量的胡椒下去炒,所以會有些許的辣感,

因為胡椒的味道相當入味,重口味非常適合配上啤酒,唯一的缺點就是不好剝...

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 蔥爆蝦 

蔥爆蝦也是我個人蠻喜歡的一道料理,利用蔥與洋蔥再搭配些許的蒜頭下去爆炒蝦子,

蝦子入口時能夠嚐到洋蔥的甜與蔥蒜的香氣充滿了口中,這道真的非常涮嘴~

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 鹽烤蝦 

這道反而是偏向於忠實原味,利用大量的鹽巴下去烤蝦,鹽分一點一滴地流入蝦殼內,

他們的蝦子本身就很新鮮,再利用鹽巴將其味道更提升一個層次,雖然簡單卻是不可小看的美味

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 月亮蝦餅 

雖然我自己還沒去過泰國,但聽說月亮蝦餅並不是從泰國來的,而是台灣人自己發明的泰國月亮蝦餅XD

不過我覺得也算是一道相當成功的料理,這道就跟鳳梨蝦球一樣成功,沾上些許的泰式酸辣沾醬更是對味

餅皮酥脆的口感搭配上軟嫩的內餡,酸酸甜甜的醬汁與其蝦餅呈現了不謀而合的美味

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 鮮蝦三明治 

這道真的蠻特別的,將蝦子夾在三明治當中,吐司的外邊再裹粉下去炸過,

外邊酥脆,內層的土司軟嫩,還有蝦子Q彈有勁,讓人一次嚐到多種層次的口感

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 鴛鴦鍋 

雖然想說如果只有蝦子料理是否有點太單調,但他們蝦子料理多達30幾種,實在是吃不完,

除了蝦子料理以外,旁邊也有鴛鴦鍋可以選擇,我今天也想特別介紹他們的鍋物,

他們不只是蝦子,就連火鍋最重要的湯底也不馬虎,完全都是自己熬煮的

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 手打蝦漿 

說到底這裡還是一間蝦子吃到飽餐廳,火鍋料的選擇當然是沒有辦法跟一班的火鍋店來相提並論,

但是基本的菜盤還是有的!另外也有基本的牛豬可以點選,再來就是這隻手打蝦漿,

吃起來相當有彈性,而且咀嚼起來還有些許彈牙的口感,蝦味也非常濃郁~

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 爆炸麻糬 

最後甜點的部分除了自助吧的杜老爺冰淇淋以外,還可以吃看看他們家的爆炸麻糬,

我個人覺得還蠻好吃的!軟嫩的麻糬外層沾上滿滿的花生粉,入口時甜膩膩讓人感到幸福

 


 

【 瘋蝦吃到飽 】

電話:   04-23731100

地址:     台中市區五權西三街105-1號

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營業時間:


週一 ~ 週日  12:00 ~ 14:30、17:00 ~ 11:00

 

 


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