【 COFFEE SMITH 

我覺得台中市的Brunch真的是越來越多了!

就連嘉義的朋友也都知道台中的早午餐誇張多欸!這算是一種遠近馳名嗎?

不過SMITH,我記得之前在西區工作的時候,就有看到才剛開幕~

聽說是從台北開下來的呢!

不過西區真的是個戰場,像是華美西街這條就不知道幾間早午餐咖啡了

有些店家其實招牌不太明顯,像是How Place、隔壁咖啡之類的

但SMITH算是非常的亮眼哦!!

而且看下去有一種宏偉的感覺,門面這樣看下去是走工業風呢

那就讓我們走近一點看嘍~

這個感覺!!

其實我一直在想,為甚麼要放一個仙人掌在門口

但走進才發現原來仙人掌是這間店的精隨啊

一走進來還是帶著工業風的裝潢,非常的簡單舒適

但我終於知道這個感覺是甚麼了,原來還有著西部牛仔的感覺啦

這個樣子不來一手啤酒還是牛奶說得過去嗎?? ( 喝酒不開車,開車不喝酒 )

其實我真的是有點想坐在那邊,看看電視啊 拍拍照之類的

這也應該算是特別設計過的主題區了吧!還蠻酷的,這樣下來真的是有過去的風格了

 

【 經典早餐拼盤 】

說真的我承認,我忘了拍MENU了

我真的是不專業美食部落客,不管了

還是要介紹一下今天點的是經典早餐拼盤,都說是經典了嘛 還不點??

不過聽說還有其他兩個蠻有名的,白酒蛤蜊蛤蜊蛤蜊細圓麵鄉村土雞蛋早餐

聽說那蛤蜊真的是多到一個誇張,早中午就吃這麼多蛤蜊 這是ok的嘛?? 哈哈

那就來簡單的介紹咦下嘍~

餐盤的右上角有個水管,還蠻有趣的一個設計理念,不過跟餐盤不太搭就是了 

黑黑的那一大坨,是竹炭麵包唷!不是甚麼奇怪的東西,也不會讓牙齒變黑哦 哈哈

吃起來甜甜的,而且口感也很Q彈!

再來就是餐前果汁,這果汁我喝下去的時候在猜

有鳳梨的味道又有蘋果的香氣,我開始懷疑我的味蕾還以為是奇異果,問了一下店員?

原來是蘋果+鳳梨+芭樂啊!!!有一種被弄得嫑嫑的感覺,不過他們果汁都是現打的唷!非常好喝

再來就是那個滑蛋,他裡面有參一點紅紅的東西,我以為是紅蘿蔔,但吃起來的口感非常的棒 應該不是紅蘿蔔吧??

再來就是他的薯條,薯條要好吃 其實說真的大家都一樣

那比的就是醬料,最常見的醬料就是番茄醬、黃芥末、鹽巴,但他們的薯條還沒加番茄醬的時候 就有一股濃厚的香氣

迷迭香,他們加了迷迭香,這爆出了另外一種的口感,讓我細心的品嚐著這薯條的美味

肉品的部分就比較普通嘍~

【 盆栽奶茶 】

其實盆栽奶茶已經不稀奇了,相信各位也都喝過

上面會蓋上一層土,那這個是可食用的培養土 (誤

哈哈哈 好啦店家通常都會用可可粉下去做裝飾,再搭配上薄荷葉去做修飾

那今天他的盆栽奶茶呢~

特別的地方就是,店家很用心的去找了小鏟子座椅來作陪襯

不過發現暗藏玄機的地方是,店家其實想說吃個Brunch沒有個Bench說不過去吧!?

個人是覺得還蠻用心地想要做出跟人家不一樣的地方 不錯不錯

其實我喝過蠻多盆栽奶茶的,沒有一間好喝 哈哈哈,那今天SMITH呢 是我喝過最好喝的盆栽奶茶唷! (針對盆栽奶茶

喝的時候記得要把鏟子跟椅子拿起來唷

 

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【 COFFEE SMITH 】

電話: 04 2326-2005

地址: 台中市西區華美街408號

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營業時間: 8:30 - 21:00

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