現代人對於生活越來越要求,品質上也越來越精緻,導致早午餐市場幾乎是在一夕間竄起,
在這忙碌的生活中,我們還記得早晨那美好的時光嗎?當初究竟是甚麼讓你從床上爬起來的?
【 一起找晨 早午餐 】就只有一個簡單的想法,就是想創造出讓人吃了會懷念且難忘的早餐料理
他門是位於北區的山西路一段,這邊鄰近太原路與中清路還有漢口路上,附近的車流量都算蠻多的
但其實太原路上都有滿滿的路邊停車格,比起西區的早午餐戰場我個人是覺得附近實在不難停車,交通上算是相當方便
我覺得他們的店面在角間還蠻明顯的,台中早午餐店家也算是越來越多了,有很浮誇的外觀,也有低調樸實的
我覺他們的外觀是介於中間,不會太浮誇,但又有利用些許的小物來點綴不會太單調,讓人是感到舒服的~
他們的店裡面主要是一個走大理石紋路的路線,位子上不算多,建議有興趣的朋友還是提前訂位~
不只是外觀,就連內部座位其實也是讓人感到舒適,而且廚房採開放式玻璃,可以直接看到廚房內部環境,
這個設計大幅降低了人們對於食安上的疑慮,還有廚師的料理過程都可以相當放心
【 一起找晨菜單 】
他們主要有四大套餐,漢堡、班尼迪克蛋、法國Bruschetta、義式帕尼尼,另外就是隱藏版的私廚料理,
每一種套餐的搭配都不太一樣,另外還可以在旁邊加購一些小點心來品嚐,我個人還蠻推小點心的!
▲【 挪威煙燻鮭魚班尼迪克蛋 】
班尼迪克蛋是一道相當美式的早餐,最初其實是搭配上火腿,但其實我覺得搭配上煙燻鮭魚真的也相當對味,
班尼迪克蛋在上方晃動的模樣真的讓人感到療育,戳破時,蛋黃慢慢經由生菜、鮭魚、麵包的往下流,
入口時,蛋黃的香氣並未搶了鮭魚的煙燻味,反而是將濃厚的煙燻味調整到一個恰到好處的層次
▲【 熔岩花生醬與煙燻培根牛肉起司漢堡 】
看著這個名子,就是他了,今天早晨叫醒我的就是熔岩花生醬與煙燻培根牛肉起司漢堡,
這名子實在是讓人太有罪惡感了,但也太誘惑人了... 上方滿滿的花生醬完全沒在跟你客氣,
從側面就可以看到那牛肉排與培根都切的超級厚,大家可依照自己喜好是否把旁邊的生菜包進去,
大口咬下時,滿滿的花生醬流入我口中,培根淡淡的煙燻味直衝鼻腔,而且口感上超級Q彈,
這個漢堡真的是讓人一吃就上癮,一口一口停不下手的美味,建議搭配上旁邊生菜與酸黃瓜超對味!
▲【 紐奧良雞翅 】
我個人還蠻喜歡他們的紐奧良雞翅,雖然小小隻的,但肉質上其實相當的細緻且軟嫩,
入口時,他帶點些許的辣度,而且他的辣度有相當明顯的層次變化,也不會讓人辣到不舒服
▲【 日式唐揚雞 】
我覺得他們這不是日式的,應該比較偏向於美式BBQ的口味,因為表面上還有滿是降汁的甜味,
但其實吃起來,不管式口味還是口感我個人都相當喜歡!外酥內軟的口感實在讓人愛不釋手
▲【 香烤德式香腸 】
我個人真的蠻喜歡吃德式香腸,他吃起來的口感真的超級Q彈,不管是單吃還是夾在麵包裡吃都很棒!
▲【 藍柑橘氣泡飲|拿鐵 】
他們的飲品總共有三種,咖啡、氣泡飲、茶類,每一種使用的杯子都不一樣,呈現出來的感覺也不一樣,
杯子本身的樣子搭配上面的字樣,真的做到了相當大的差異性,隨便拍都超美,不只飲料好喝也超市和打卡
這邊想偷偷告訴大家,不管是在FB還是IG或是Google上發文打卡留評論,都可以免費升級冰淇淋紅茶!
另外就是加入他們的會員,每次消費100$就能累積一點,可依照點數下去更換餐點內容~
【 一起找晨-山西店 】
電話: 04-2299-4676
地址: 臺中市北區山西路一段67號
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營業時間:
週一 ~ 週五: 07:30 ~ 15:30
週六 ~ 週日: 08:00 ~ 16:00
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