最愛吃的那種 Just Do Eat

雖然現在越來越提倡飲食均衡，但現代人的生活實在是越來越忙碌，而且也都外食居多，

那這麼常吃外食，這時候我們就只能倚靠保健食品來適時補充一下我們身體所需要也欠缺的營養

在這近30年來，卵磷脂在美國已成為大眾熟知的健康食品，但相對的品牌也百百種，我們該怎麼挑選最安心？

【 桂園卵磷脂 】對於原物料蛋品本身的品質有著層層把關，堅持使用好品質，不賣你便宜貨，只賣你健康身體

卵磷脂除了被聯合國FAO列為世界營養品之一以外，還被美國FDA規定所有嬰兒食譜都要適量加入，

又在2001年『時代周刊』上被評選為"21世紀最偉大的營養食品"，他除了好處多以外，食用年齡層也相當廣泛

大家常見的卵磷脂有分兩種食材萃取，第一種是雞蛋萃取出的是動物性卵磷脂人體較於吸收，

第二種是大豆萃取出的植物性卵磷脂人體吸收較差，光是食材與萃取的技術上，雞蛋卵磷脂的實際效益就高相當多了！

然而他們的卵磷脂膠囊是使用他們自己桂園的高品質鮮雞蛋蛋黃萃取，採用日本技術，將純度提高到67%以上，

除了技術以外，他們對於自己原物料的品質上更是有著相當高的要求，從最基本的天然、健康、無毒與品味，

從雞隻的育種飼養到生產與人工揀選及包裝，一貫作業中有著嚴格把關，且通過SGS檢驗高達600多項合格，

不僅僅只是從蛋的萃取來嚴格把關而已，桂園是從最源頭的雞隻就已經開始照料把關，有好的雞才能夠生出好的蛋！

我覺得他們真的相當貼心，不只是主成分的營養標示以外，就連膠囊也詳細標示出來，

而且市面上的膠囊通常是用豬皮製作(明膠)，但他們都是採用素食膠囊，就連蛋奶素都可以吃，

上方其實沒有甚麼特別看不懂的地方，而且下方也標示出每日營養素攝取量的標準，建議大家酌量食用～

他們有分小盒跟大盒，小盒的一罐是60顆，大盒的一罐是120顆，一天吃兩次，飯前飯後皆可～

一次大約是1~2顆左右，吃多無益，建議放在陰涼處易保存，保存期限也有詳細的標示在盒上！

市面上相當多的保健食品，我其實知道的不多，但卵磷脂是我其中聽過的一個，卵磷脂的好處相當多，

而且食用年齡是從小孩子到銀髮族都非常建議可以來補充的，然而這麼多卵磷脂的品牌我們該怎麼去挑選...

其實保健食品這種東西在買之前真的要做功課，尤其是這種要吃進肚子裡的，更需要謹慎一些！！

為甚麼特別推薦桂園的卵磷脂？他們家的卵磷脂有甚麼特別嗎？除了他們本身就是養雞場起家，

他們對於雞隻的管理與養殖有著相當高的堅持，挑選健康優良且強壯的種源，而且對不施用抗生素與生長激素！

除此之外，全場養殖的食品皆添加許多天然食材，包括大家常聽到的葉黃素、益生菌、β-胡蘿蔔素...等等，

不只是要讓雞隻健康成長，更是要讓每一隻雞生出來的雞蛋顆顆都是好品質，這樣才能夠讓人吃得健康又安心

【　卵磷脂｜桂園　】

電話：   04-8650823

聯絡信箱：coloreggstw@gmail.com

地址：     彰化縣埔鹽鄉南新村好金路3巷27-3號

官方網站：http://www.coloregg.com.tw/

購物連結：http://www.coloregg.com.tw/products/ins.php?index_id=41

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