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五款 "即時舒肥雞胸肉" 大評比文章連結：https://h22547890.pixnet.net/blog/post/44956829

上次寫完舒肥雞胸肉整個超有感觸，除了上一篇評比的文章會持續更新以外，今天我想來做點舒肥雞胸肉料理

自從上次將舒雞食作評比為冠軍後，陸續有看到網紅甚至醫生推薦，這次就藉由舒雞食作舒肥雞胸肉來當作我們今天的主角，

這次準備了三道料理，清甜舒肥雞散壽司、蒜味雞胸燉奶油野菜、椒香雞肉果園蘿蔓捲，

說到即時舒肥雞胸肉就會讓人想到快速、方便、健康，所以今天這三道舒肥雞料理就是以這三個原則下去延伸，

少鹽少油少糖的狀態下，再加入些許日式料理的元素進去，讓原本單調的舒肥雞胸肉整個豐富起來！

【 清甜舒肥雞散壽司 】

這次選擇舒雞食作-食足蒜味舒肥雞胸肉來做散壽司， 

保留了雞胸肉的原汁，口味清爽、無腥味，搭配上醋飯還有小黃瓜…等食材，

也可以前一天做成便當放冰箱，隔天上班帶著走，同事羨慕到流口水！

【　需準備材料　】

1、海鹽雞胸肉 半片

2、白飯：100g

3、壽司醋：20g

4、白醋：10g

5、蛋：1顆

6、小黃瓜：1/2條

7、香菇：2朵

8、蟳味棒：2條

9、蘇梅嫩薑：適量

10、海苔粉：適量

【　烹飪步驟　】

1、雞胸、小黃瓜、尋味棒、嫩薑切丁備用

2、香菇燙熟切丁備用

3、雞蛋打散，煎成蛋皮切絲備用

4、白飯與壽司醋、白醋拌勻備

材料都準備好，最後一步驟，就大功告成了。

1、先在醋飯上均勻的撒上些許的海苔粉，接著在醋飯上方鋪滿蛋絲

2、將所有的食材都均勻的鋪上去

舒肥雞胸散壽司 美味上桌

小撇步 : 可依個人口味，選擇一些比較清爽的蔬菜水果做替換唷。

舒肥雞胸散壽司 帶便當上班的帥哥美女，一定要學起來，

放在冰箱，隔天中午的便當簡單搞定，同事羨慕！

氣溫節節上升的台灣，清爽的散壽司便當，絕對是不二選擇。

舒雞食作的舒肥雞胸肉還有其他口味，也可以選擇自己喜歡的口味替換唷！

【 蒜味雞胸燉奶油野菜 】

一定有朋友跟我一樣喜歡吃熱食，第二道料理為大家示範的是 鹽味雞胸奶油野菜

不喜歡吃冰冷的朋友，這次我將舒雞食作-清甜海鹽舒肥嫩雞胸拿來搭配奶油野菜，

利用燉奶油醬汁的餘溫將舒肥雞胸肉稍微覆熱，不要過度加熱，雞胸肉吃起來一樣軟嫩多汁，

濃厚的奶香來燉煮野菜，搭配上清甜海鹽舒肥雞胸肉，同時能夠兼顧健康與美味，暖心又暖胃。

【　需準備材料　】

1、蒜味舒肥雞胸肉：半片

2、馬鈴薯：1顆

3、紅蘿蔔：1/4條

4、洋蔥：1/4顆

5、蒜頭：10g

6、青花菜：3小朵

7、玉米筍：2隻

8、娃娃菜：1隻

9、白醬奶油塊：1/4塊

10、橄欖油：適量

11、水：適量

12、黑胡椒粉：適量

【　烹飪步驟　】

1、將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、切塊，娃娃菜對切、蒜頭切末備用。

建議雞胸肉先退冰，切大塊一點，口感上會更扎實，袋子裡的可是100%的雞湯原汁，千萬不要倒掉呀!!

2、先熱鍋，倒入些許的橄欖油，將洋蔥、蒜頭、黑胡椒粉爆香，再加入適量的水、雞湯原汁。

3、等水沸騰，放入白醬奶油塊，攪拌至融化～

4、待白醬奶油塊融化，放入紅蘿蔔、馬鈴薯燉煮。(紅蘿蔔、馬鈴薯需要一些時間燉煮入味)

接著放入其他野菜，轉中小火，野菜經由燉煮過程慢慢釋放甜味，也漸漸飄出香氣。

寫著寫著又餓了…

5、關火後，放入舒肥雞胸肉，利用鍋內餘溫，將白醬奶油的香氣融入到舒肥雞胸肉裡面

鹽味雞胸奶油野菜 美味上桌

這道料理我選用的是舒雞食作的清甜海鹽舒肥雞胸肉，

雞胸肉本身並無過多調味，搭配上奶油野菜，淡淡奶香與野菜雞胸根本絕配! 

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重點提示：舒雞食作小編告訴我，他們家的雞胸肉是採用單一真空舒肥，

所以袋子裡面，是100%的雞湯原汁，千萬不要把它倒掉，加入到任何料理中，營養又美味!!

【 椒香雞肉果園蘿蔓捲 】

即便到了冬天，台灣還是天氣超好、太陽超大，

這道椒香雞肉水果蘿蔓捲，三分鐘快速上桌，炎炎夏日，清爽消暑第一名!!

椒香水果蘿蔓捲選用的是舒雞食作-粒粒椒香舒肥雞胸肉，

胡椒風味相當濃郁的舒肥雞胸，配上水果、堅果，出乎意料的風味口感，馬上動手做起來!!!

【　需準備材料　】

1、黑胡椒舒肥雞胸肉：半片

2、蘿蔓生菜：2片

3、蘋果：1顆

4、奇異果：1顆

5、火龍果：1/2顆

6、莓果乾：適量

7、綜合堅果：適量

8、蜂蜜芥末醬：適量

【　烹飪步驟　】

這道料理算是三道裡面準備食材與料理方式最為簡單的一種!

1、先將蘿蔓葉洗淨瀝乾備用

2、水果丁備用

3、舒肥雞胸肉這邊不一樣的是，這次不切丁也不切塊，我們切片方便鋪放(當然切丁也是可以啦!)

4、最後加入些許的堅果、果乾讓口感的層次上更豐富，蜂蜜芥末醬依照個人喜好適量添加即可

椒香雞肉水果蘿蔓捲 美味上桌

這道蘿蔓捲整體層次豐富，舒肥雞胸肉本身鮮嫩，搭配堅果卡滋卡滋硬脆口感，

黑胡椒雞胸的香氣在口腔中散開來，水果與雞胸肉的味道堆疊在一起，每一口都是滿滿驚喜呢!

別看這小小一捲，吃完後其實是相當有飽足感的，蔬果攝取量，一份滿足! 

結語：

這次會想把【 舒雞食作 】的舒肥雞胸肉拿來做成料理，其中的原因是他成分單純、

用料天然，不添加任何化學香料、嫩精、防腐劑，卻能使雞胸肉的口感如此鮮嫩多汁，

還有100%的雞汁看的見，超級厲害。單吃雞胸肉口味上就相當到位，

但我相信很多人也跟我一樣，喜歡在料理時搭配自己時歡吃的食材，所以這次就利用簡單的方式來將食譜呈現

不管是平常有在料理或是沒時間下廚的朋友，都能夠方便做到的簡單料理！ 

五款 "即時舒肥雞胸肉" 大評比文章連結：https://h22547890.pixnet.net/blog/post/44956829

【　舒雞食作　】

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