最愛吃的那種 Just Do Eat

中秋節快到了，這次要介紹的不是餐廳，而是【 廣弘食品 】一應聚全的烤肉套組

每年到了這個時刻，就會煩惱中秋節要買什麼來烤，不知大家是否也與我一樣？

但大家不用再麻煩了，這次的烤肉套餐就交給廣弘食品幫您準備吧！

他們這次設計的主要有三種套餐可以做選擇，也因人數不同而改變份量，

除了套餐的部分，也有單點的可以做選擇唷！下訂後廣弘也很貼心的詢問客人烤肉日期，

是要前一天到貨，還是當天到貨，都可以做討論！

照片可能不太清晰，這邊可以直接點選MENU，或是連結到他們的FB粉專詳看

【 MENU 】

中秋節也算是台灣的一大節日，每年都是一家烤肉萬家香的概念，

但記得近幾年都是去Costco買肉買食材，不是吃不完就是最後結算的時候一個人真的不便宜

【 他們現在滿2999$送一隻紐澳良腿骨，滿3000$ 單點可享95折優惠 】

這次我們選的是他們最超值的國王派對套餐，看了一下10-15人份才2999$，這樣真的夠嗎！

實際收到後，看上去真的以為會吃不飽，這你就大錯特錯了！！這份量真的是剛剛好！

8男4女到最後也剩了一些沒吃完，而且價錢平分下來也才一個人250$

好吃份量又剛好不浪費，大家又可以盡情烤得開心！

▲【 櫻桃鴨肉串 】

看上去這麼多食材，最後決定先從已經串好的下來著手！烤得當下飄出陣陣的肉香味

大家在猜著這是豬肉還是牛肉，一口咬下時，那肉質的軟嫩程度讓大家誤認為是牛肉

看了看菜單才發現，原來是櫻桃鴨，號稱最頂級的鴨肉，油脂豐厚，難怪會誤認為是牛肉XD

▲【 美國帶骨牛小排 】

看著他那表面雪白分布均勻的油花，還有那鮮紅色的肉質，一直受大眾喜愛

說到牛小排，帶骨的不要覺得麻煩！利用剪刀剪開後，骨頭周圍的肉其實非常的有嚼勁，很好吃！

而表面烤的微焦配上那油脂，實在讓人愛不釋手，這是我烤得太好，還是食材本身好呢？都有吧XD

▲【 澳洲紐約客牛排 】

牛排本身非常的厚，也很大一片，雖然在燒肉店看過人家烤過，但自己下手還是有點難抓時間

烤的表面納金紅色的肉質，實在擔心以為烤過頭了，肉會變得太老，

但入口的瞬間，真的讓人眼睛為之一亮，肉質軟嫩與油脂豐滿的程度幾乎快要讓人入口即化，

還好這有兩塊！！趁著有些人比較晚到，趕快偷偷吃光！！

▲【 聖路易豬肋排 】

這還是我第一次在中秋節烤豬肋排，他一開始的賣像真的不是很好XD

但下烤爐的時候，那豬肋排本身的香味慢慢的飄散出來，讓大家不禁食指大動

個人覺得豬肋排就是要烤的微焦微焦的，一口從骨頭上把肉撕下的快感，是他其中一個賣點

豬肋排本身的甜味，搭配上焦香，讓人記住下次烤肉一定要買豬肋排

▲【 椒麻雞腿塊 】

除了套餐以外，這是我們單點的，聽起來就讓人口水直流的感覺，

打開包裝時，看上去應該是熟凍而成的，再放下去烤時，鎖在雞肉裡面的雞汁慢慢流出

些許的椒麻香襯托著酥脆雞皮與他扎實的雞肉口感超推！

▲【 紹興香腸 】

說到烤肉，甚麼都可以沒有，但香腸真的是必備啊！香腸已經變成是烤肉的成敗關鍵

欸！要不要吃香腸，這簡單的問候是種傳遞情感，大家久而不見聊天的媒介，

他們選自紹興的香腸，一口咬下，那燙舌Q彈的肉質真的很棒！

▲【 醃漬雞腿排 】

我個人覺得這道CP值蠻高的，雞肉咬下去那扎實的口感中還有著滿滿的醃漬口味

雞皮的部份不是酥脆的那種，而是軟Q的另一種口感！而且超大一塊，可以兩三個人分著吃～

▲【 Q彈黑輪 】

其實也就是俗稱的甜不辣，有些人烤肉會買，有些則不會，其實可有可無，

但烤起來塗上烤肉醬真的是香氣十足，搭配上他那本身彈牙的口感，讓他始終默默的填飽大家的胃

▲【 檸檬二節翅 】

這道也是我們單點的，感覺烤肉少了烤雞翅就好像少了一種味道XD

他們的雞翅不用刷烤肉醬，本身上方的醬汁炙烤完後就非常的香了！！

他們有沾點檸檬味在裡面，讓他重鹹的口感中，還有著檸檬微酸解膩的口感～

▲【 阿筆師萬巒豬腳 】

這道也是單點的，為甚麼烤肉會想到烤豬腳呢！？讓我想起一個烤乳豬的概念，

超級大一塊豬腳，完全不知道怎麼下手，反正不管了，直接丟下去

微焦的豬皮那Q軟彈牙的口感真的是太棒了！！烤到最後豬腳香氣整個爆發出來，

真的是一家烤肉萬家香的概念，大家分著吃也很促進情誼呢～

不過店家是推薦用蒸的會更好吃，下次就來試試看嘍！！

▲【 甜滋滋麻糬串 】

通常最後大家都是選擇棉花糖，這次廣弘套餐裡面搭配的甜點是麻糬串，

這次的中秋節真的很不一樣，吃到很多很多每年沒吃過的烤肉，

撒上花生甜粉，一人一口麻糬，心中都幸福了起來

餐後心得：

這次的中秋節烤肉真的跟以往很不一樣，簡單不同於以往的菜色就能改變大家的氛圍

每次遇到感動新奇的事情就想幫忙店家推薦，也讓大家能夠知道好的東西，

這邊也想幫『 廣弘食品 』做個廣告介紹

公司成立30年 有專屬的冷凍配送車隊，專營各種，餐廳簡餐、早午餐、飯店的食材供應！

至於食材部分，我們跟知名大廠合作，品質一定是不用擔心的！！

【　廣弘食品　】

電話：   04-2337-6555

地址：     台中市烏日區五光路961巷8號

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營業時間：

週一 ~ 週五   08:00 ~ 17:00

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