話說台中的美食季又快到啦!!每間餐廳都爭相蜂擁而來,大家絕對要去吃的其中一個攤位就是【 FADED 】
起司真的是一種萬惡的美食,話說起司就算了,居然還是彩虹色的!!真是Double萬惡!
以前小時候對於這種多樣顏色的都會特別興奮,長大了才知道越鮮豔的顏色越多色素的存在
但是『 FADED 』的彩虹起司不是使用色素調和而成,而是老闆親自去荷蘭空運來台的啊啊!!!
其實他就位於大家很熟悉的勤美綠園道旁,甚麼?沒聽過?不知道?對,的確是難找了一點點XD
不會啦!!綠園道旁邊很多街巷,他就在忠誠街裡面,其實是非常的好找,尚未過美村路唷~
他們的料理名稱很特別,主要是以電影角色來命名,下面也很清楚的寫著佐料是用那些~
起司就已經夠邪惡了,這邊還可以加價做加料的部分,加倍罪惡實在太可怕,下次再來挑戰!
這邊還有一些含酒精飲品,我個人是覺得這邊非常的適合一手啤酒一手吐司,這何不是人生一大享受呢?
這邊的起司都是直接大塊現切的,看著看著口水就慢慢的滴下來了,
三種顏色分別是,番茄、羅勒、薰衣草口味,決不是添加人工色素,顏色都是本身熟成的~
這邊他們是採用熱壓土司的方式來讓起司融化,我想也只能這樣了吧XD
這【 怪獸電力公司 】實在太扯,除了香氣撲鼻而來以外,光看而已就覺得超療育的!
這根本不是道料理,這是個藝術,拉起來那牽絲的程度真的是讓少男心大爆發耶!!
除了視覺上完美以外,就連口感上濃郁的在口中纏繞著,又不會太膩,搭配著啤酒多棒啊~
這道義式燉牛雜是老闆的新菜單,已經準備好要在10/7號來襲捲整個美食祭了
那香醇濃郁的醬汁,這邊的料理配酒都超級對味的啦,啊!整個不小心把老闆的秘密武器講出來了
就算是不喝酒的朋友們,雖然老實說,這真的非常的下飯,但老闆沒有飯!有法式麵包來著XD
利用法式麵包搭配牛雜吃,或是直接沾醬吃都超級對味,那牛雜的香氣直接在嘴裡炸開!!
【 FADED 】
電話: 0936 289 849
地址: 台中市忠誠街38號
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營業時間:
週一 ~ 週日 10:00 ~ 22:00
週二公休~
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