最愛吃的那種 Just Do Eat

燒肉一直都有著讓人無法抗拒的魔力，今天想要來介紹一間高級和牛燒肉吃到飽【 上村牧場 】

市面上吃到飽的店家有很多，像是火鍋吃到飽、燒肉吃到飽、Buffet吃到飽，但食材新鮮都是有待觀察，

但上村牧場不僅食材用料相當高檔以外，品項的豐富程度更是讓我感到驚訝，幾乎是想吃甚麼就有甚麼！！

上村牧場就位於大家熟知的微風台北車站二樓美食街，這裡的餐廳選擇真是數不勝數，人潮也是絡繹不絕，

但相對的這裡位於北車二樓，所以不管是台北在地人，甚至是外縣市的人來到這邊都非常的方便～

他們這裡的用餐環非常舒適，每個座位都類似隔間包廂的方式，另外也提供兩人的座位，

所以今天不管是跟同事下班聚餐，或是三五好友相約來吃燒肉都非常合適，但今天揪不到人也沒關係，

即使一個人來吃，坐在類吧檯式的兩人桌也完全不感到尷尬，一個人也可以盡情地享用燒肉！

上村牧場的送餐方式真的很特別，他們是利用特急列車軌道的方式將客人的餐點送到桌邊～

把餐點全數取完後，再按下紅色按鈕，就可以把列車給送回廚房了，真的有夠方便XD

而且他們最棒的地方就是上餐速度超快，不怕你吃！就怕你吃不飽吃的不夠多！！

【 上村牧場菜單 】

今天來吃才發現上村牧場換了全新的菜單，除了菜單本身變得更有質感以外，介紹的內容更是詳細不少，

他們總共有五種價位吃到飽的選擇，根據套餐的選擇不同，能夠享用吃到飽的時間也有所不同，

餐點的品項真是琳瑯滿目，盯著盯著就不禁讓人差點口水直流，除了燒肉以外，還有壽司、拉麵、鰻魚飯...

而且選擇$1299就可以享有薩摩牛和牛吃到飽，甚至加價之後，還有更多更豐富的品項來讓你選擇！

【 特選霜降和牛｜薩摩牛 】

真的很難以置信能夠在吃到飽的店家裡面看到這等級的和牛，光是看那和牛雪白色油脂均勻的分布，

搭配上粉嫩色澤的肉質，猶如藝術品一般的美麗，完全讓人捨不得將他丟下去烤爐，

建議和牛僅需3~5分熟為最佳的品味時機，和牛在大火的烤爐上不斷飄散出香氣，

入口時，和牛觸碰到舌尖的剎那，似乎就立刻化成一攤油水，油脂的香氣瞬間充滿的整個口中！

【 精選旨味和牛｜薩摩牛 】

這塊和牛的口感就跟剛剛那個霜降和牛的口感完全不一樣，雖然油脂也是均勻的分布其中，

但入口時，油脂與店家搭配的醬汁融為一塊，而且肉質上還帶有些許Q彈的口感

【 壽喜五花和牛｜薩摩牛 】

另外我也很推這道壽喜五花和牛，他們在點餐的時候，就可以選擇你要蛋或是不用，

壽喜燒的肉最棒的調味就是蛋，將烤好的燒肉浸泡在蛋裡，蛋液包覆著整塊剛烤好的牛肉，

入口時，燒肉表面滑嫩的口感，牛肉的香氣與蛋液不謀而合的美味真的很讚～

【 橫膈膜 】

雖然這邊已經有和牛可以吃到飽了，但橫膈膜確實是有一種讓老饕趨之若鶩的美味阿！

橫膈膜Q彈有嚼勁的口感，表面帶點微微的焦香是我的最愛，實在是讓人百吃不厭

【 大草蝦 】

直接加價到$1699的套餐品項，裡面就有大草蝦的選擇，跟我一樣喜歡吃蝦子的朋友千萬不能錯過阿！

蝦子相當新鮮，大草蝦的肉質除了非常扎實以外，口感上更是有彈性

【 海味滿載壽司 】

除了燒肉以外，這壽司真的太狂了，確定我不是走進一間壽司店嗎！在海膽上方淋上滿滿的鮭魚卵，

入口時，閉上雙眼猶如身處於大海中央一般，鮮甜的滋味就像是海浪拍打著你的舌尖

【 麻辣五花牛拉麵｜鰻魚飯 】

假如今天你不只是要大口大口地享用燒肉，他們還有一些主餐可以來滿足你不同的味蕾，

想吃拉麵配點熱湯也有，甚至我超級推薦他們家的鰻魚飯，鰻魚飯送來時就是熱騰騰剛做好的！

粒粒分明的米飯相當燙口，鰻魚香甜的醬汁滲透了整碗白飯，讓人無法抗拒一口接一口停不下手...

【 甜點 】

鹹的吃完了當然還想要來點甜的作為結尾，他們家的甜點品項也是非常多種選擇，

但剛剛的和牛燒肉真的太美味，甚至是熟食的鰻魚飯或握壽司，真是讓人非常的有飽足感

【　上村牧場　】

電話：　　02-2311-5592

地址：　　台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站 近北二門)

營業時間：　週一 ~ 週日：　10:00 ~ 22:00

FB粉絲團：https://www.facebook.com/kamimura.Taiwan

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