最愛吃的那種 Just Do Eat

現代人的生活節奏越來越快，也代表著壓力逐漸增大，一到放假就想放鬆睡到自然醒，

然而現在大家第一個先問我，台中早午餐推薦哪一間？台中早午餐哪一間好吃？台中早午餐實在太多了...

今天我想來跟大家介紹一間隱藏在東區的巷弄美食【 阿飛Brunch 】

【　商家資訊　】

>>每個月的公休日會公布在FB粉絲專頁<<

https://www.facebook.com/a.fei.brunch

地址：台中市東區大智路17巷8號 

營業時間：平日　9:00 ~ 17:00（最後點餐為16:00）

假日　9:00 ~ 19:00（最後點餐為18:00）

電話：04-2223-0420

他們的外觀相當低調，並沒有像是現代網紅網美打卡的浮誇裝璜，讓人感覺猶如森林一般的寧靜氛圍

他們的店其實非常好找，就位於大魯閣新時代對面的小巷子裡面，但沒有聽別人介紹真的很難發現他們，

這邊不僅僅人潮多，車潮也相當壅塞，我特別幫大家找了兩個附近的停車場

他們內部看似簡單，其實牆上的壁畫與小物擺飾，都是老闆娘自己親手點綴，

她們的廚房採開放式的空間，完全可以不用擔心餐點的衛生環境，店內的位子較少，建議提前訂位！

另外餐具都放在旁邊的櫃子，可以自己來取用，他們相當貼心的部分還有準備小朋友的塑膠餐具！

所以不管是情侶來約會，還是家庭主婦假日要帶小朋友來吃個早午餐都相當合適～

【 阿飛Brunch菜單 】

他們的菜單總共有分成三大類，有偏向於輕食沙拉的部分，還有馬卡龍圓盤系列，

甚至怕吃不飽的朋友還可以點他們的招牌飯食，又或者可以再額外加點一些點心小物～

飲品最特別的地方就是，凡是鮮奶的部分都是採用較為濃醇香的初鹿鮮奶，這簡直是下了重本...

▲【 流心起司熱壓吐司圓盤(肉醬乳酪) 】

我個人蠻喜歡這道的，吐司表面烤的稍稍微焦，讓整體咬下的感覺相當酥脆，

咬下時能夠立刻嚐到起司與肉醬不謀而合的美味，雖然會有點膩口，但可以搭配旁邊的沙拉！

他沙拉的醬汁有兩種選擇，檸檬優格醬與油醋醬，今天我選擇的是檸檬優格醬，醬汁淋在沙拉上面，

他們的沙拉真的很豐盛，不單單只是蔬菜而已，還有滿滿的水果，這種感覺好像讓人身處於熱帶雨林當中

▲【 銷魂咖哩梅花豬 】

他們家的咖哩是印度口味，味道上會帶一點點的辣香，淋在飯上真的相當對味！而且梅花豬肉的咖哩香氣非常入味，

咬下時口感也相當扎實，但我相信台灣人可能比較常吃日式咖哩，所以針對這個部分可能還要自己斟酌！

阿飛招牌飯食系列除了白飯以外，都會再搭配一碗湯、小菜、涼菜、放牧土雞溏心蛋，

我很少會對這類型套餐旁邊的小菜有好感，但我覺得不只是主餐，小菜也相當好吃！

▲【 忘不了濃醇可可拿鐵 】

他們的拿鐵系列都是採用初鹿的牛奶，雖然成本較高，但品質上可以說保證是不錯的，

原本可可的香氣就已經很迷人，加上初鹿的牛奶，讓整體的香氣更上一個層次～

▲【 初鹿熱拿鐵咖啡 】

一杯好的拿鐵，除了本身的咖啡以外，成敗的重要關鍵就在於牛奶了！

我覺得他們家對於食材的挑選，還有料理的方式都相當用心，牛奶的量恰到好處，

並沒有搶了咖啡的風采，反而將咖啡香給襯托出來

【　阿飛Brunch　】

電話：   04-2223-0420

地址：     臺中市東區大智路17巷8號

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營業時間：

平日　9:00 ~ 17:00（最後點餐為16:00）

假日　9:00 ~ 19:00（最後點餐為18:00）

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