一年一度的中秋烤肉又快到啦!想想每年都是一樣菜市場或是直接去Costco買食材,
今年真的不用這麼麻煩了!就把這次烤肉的食材交給專業的【 一頭牛燒肉 】來為您準備吧!
據說去年第一次推出燒肉禮盒就已經大受好評,一頭牛在台中一直是愛吃燒肉的食客們心中的首選。
這次不用到台中,也能夠吃到一頭牛的燒肉了!
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寄來的時候真的嚇我一跳,這保冰袋真的非常有質感,但只有早鳥優惠8/31號前預購才有送唷!
▲【 一頭牛秋思烤肉禮盒 】
精緻肉品:美國PRIME肋眼牛排、美國CHOICE牛小排、美國PRIME雪花牛、西班牙松阪豬、醬燒去骨豬排、赤味噌去骨雞腿肉
提味佐料:日式白味噌、一頭牛蒙香孜然粉、一頭牛秘製燒肉粉、一頭牛梅香九味粉
超值加贈:慢燉雞湯
幸福早鳥,趕快下單!早鳥優惠預購期限(2019/8/31)
一頭牛壽喜和牛丼or 一頭牛保溫袋 (二者均為限量 早鳥優惠二選一)
除了最重要的肉品非常有品質以外,周邊的附屬品一應俱全,非常有質感的保冰袋,
還有那燒肉店的專屬夾子,就連調味佐料也都準備好了,另外還有著烤肉秘訣小卡!
▲【 美國PRIME肋眼牛排 】
看看這肋眼牛上方完美雪白色的油花,一直都是老饕最愛的部位,這還是我第一次中秋節烤肋眼牛排阿!
將表面煎至略帶金黃色,大約5~7分熟就是最佳品味時機,軟嫩肉質配上滿滿的油脂纏繞在舌尖上
▲【 美國Choice牛小排 】
牛小排也是滿滿的油脂,比起肋眼,牛小排的油脂分布更為均勻,看看那鮮紅的肉色,
入口後,油脂滿滿的香氣充滿了整個口中,雖然是Choice等級的牛肉,但嚐起來卻不亞於PRIME等級肉質
▲【 一頭牛壽喜和牛丼 】
這鍋壽喜和牛丼加熱後,味道慢慢的飄散了整個廚房,吃了一口之後就會發現這鍋超下飯的阿!!
至少可以吃上3碗飯不是問題,牛肉配上洋蔥散發出來的香甜,味道更上一層樓~
▲【 西班牙松阪豬 】
這也是我第一次在家裡烤肉時吃到松阪豬!通常豬肉我們不是買里肌肉就是雪花豬之類的~
將松阪豬烤至金黃色,外表帶點酥脆的口感,吃起來那種嚼勁真是讓人愛不釋口
▲【 赤味噌去骨雞腿肉 】
雞肉整個非常大塊,燒烤的時間要較為久一點,雞肉的軟嫩程度真的不在話下,
跟以前去外面買的冷凍雞肉比起來,他們家的則是非常入味且嫩Q又多汁
▲【 美國PRIME雪紋牛 】
燒烤少不了就是這味,滿滿的油脂在大火的炙烤下,一滴滴的點燃著炭火,
不單單只是肉香慢慢的發散出來,就連炭香味也夾雜在裡面,兩種味道不謀而合的撲鼻而來
▲【 一頭牛 慢燉雞湯 】
現在去燒肉店配上雞湯已經是基本了,沒想到就連宅配的中秋燒肉禮盒也能喝到雞湯... 讓我大吃一驚,
雞湯總共有兩大包,記得要先退冰,我各人還買了大量的蛤蠣,跟著雞湯一起慢煮,
原本雞湯就非常濃郁了,搭配上滿滿的蛤蠣透出了大量的鮮甜,那種感覺就猶如站在大海中央任由海浪拍打著舌尖
【 一頭牛秋思烤肉禮盒 】
電話: 04-2320-6800
地址: 台中市南屯區公益路二段162號
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