據朋友說這條路上有著各式各樣厲害的居酒屋,今天要帶大家來到聞名已久的【 啤調客Beeru 】
他們主打著自釀與精釀啤酒為重點,再搭配著自己獨創的台式菜色來擄獲大家的味蕾
店家有著大口喝酒大口吃肉的理念,餐點的份量每一道都是誠意滿滿啊啊!!
店面利用明亮的燈光打在黃色的遮雨棚上,他們就在市民大道這車水馬龍的路上,經過目光都會被吸引
從外面看下去裝潢其實非常有特色與質感,下班與同事來啤酒屋小酌兩杯也都非常適合
一樓的部分很明顯的是利用吧檯配上工業風的設計感,還放置了不少大螢幕,
讓人有種運動酒吧的感覺,邊喝Beer邊看球賽,這也是人生一大享受~
二樓的部分就比較偏向於木質懷舊風,讓人有一種寒冷的國外,大家聚在小木屋裡大口喝酒暖身的憧憬
二樓的空間是非常寬敞的,又因為有啤酒喝到飽的優惠,非常適合公司與好友聚餐的首選餐廳!
像這次來就有遇到兩團人,一邊似乎是公司聖誕節聚餐交換禮物!真好!我也好想交換禮物XD
大家應該有看到桌上似乎有著像是拉桿的東西?這個設備還真的沒看過欸!!聽過是由bEEru團隊精心設計研發
主要是希望客人要喝多少自己來,完全不需要服務人員!檯面上都直接顯示cc數,以量計價毫無爭議~
總共有三種口味,經典拉格鮮啤、皮爾森拉格鮮啤、黑皮No.5,各種口感都不同,可依照個人喜好來斟酌!!
【 啤調客 Beeru菜單 】
他們每年總共會更換兩次菜色,冬季菜單與夏季菜單,目前是最近新推出的冬季菜單
直接點選連結就可以到官方FB詳看菜單資訊了: 啤調客 Beeru 菜單
▲【 鳳梨鹹蛋蝦球 】
第一次看到鳳梨蝦球會讓人這麼口水直流,蝦子大的誇張,沙沙的鹹蛋配上鳳梨的甜度,
外酥內軟的蝦球,如果敢吃辣的,建議蝦球搭配著辣椒切片入口,超級對味!
而且蝦子除了大隻以外,他本身的鮮甜是完完全全被包覆在麵衣裡面,
我個人也是非常喜愛鳳梨蝦球,這個搭配與做法真的遠勝於美乃滋阿...
▲【 三杯塔香肥腸 】
肥腸被炒的酥硬,九層塔香氣完全炒入肥腸內,裡面還搭配著大蒜與辣椒的調味
肥腸咀嚼起來非常的有嚼勁,Q軟的口感中還夾帶著酥硬的感受,就連平常不吃肥腸的朋友都愛上了XD
▲【 極鮮蛤蠣什錦湯麵 】
菜單照片看上去,這道料理真的小小一碗,但實際上並不是!!這分量大概是3個人差不多
滿滿的海鮮料絕對超乎你的想像,麵條的口感Q彈有勁,還有種彈牙的口感,完全不會讓人感到軟爛,
蝦子與蛤蠣真的是極鮮,海鮮與湯汁相輔相臣,吸飽湯汁的蛤蠣放入口中時,那鮮甜猶如在嘴裡綻放開來
最後喝了一口湯,發現海鮮的精華完完全全的與湯汁融合,真的太犯規了...
▲【 酥炸古早味手扒香雞 】
今天的重頭戲可能就是這隻雞了,這隻雞完完全全的適合三五好友來這邊吃聖誕節大餐阿!!
這隻雞大概4個人份,利用古早味的方式來做酥炸,表皮炸到非常脆皮還帶有微微的焦香
裡面的雞肉非常多汁,並沒有因為煮炸喪失了他的風味,喀滋喀滋配上軟嫩啾吸的雞肉口感,讓人招架不住
▲【 極鮮蛤蠣雞湯 】
不知道怎麼說,他們家的蛤蠣真的很新鮮... 還有他們非常會用九層塔下去做適當的調味,
雞肉熬煮過後的香甜與蛤蠣完全不謀而合,再加上九層塔那獨特的香氣,覆蓋的整鍋湯,
喝湯的同時,那香氣直衝鼻腔暖心的感受,讓人一碗接一碗的停不下來,
蛤蠣飽滿多汁的鮮甜就不多說,雞肉軟嫩的口感,一絲一絲的縫隙中入味的湯汁,更是提升了一個層次
【 啤調客 Beeru 】
電話: 02-2577-1815
地址: 台北市市民大道四段129號
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營業時間:
週一 ~ 週日 18:00 ~ 02:00
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