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現在的甜點真的是誇張啊... 到底是在賣甜點還是賣藝術已經不懂了,

今天來到的是勤美附近新開幕的甜點店無框架甜點 】個人覺得這名字真的實如其名,

打破以往甜點是蛋糕還是甚麼的觀點,創造出獨樹一格的甜點風格,根本網美打卡餐廳

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他們就位於市民廣場旁邊的中興街道上,整個店面白色再利用金邊來作為點綴

簡單的裝潢設計,卻完整的呈現出那種氣質高貴的感覺,好像貴婦喝下午茶一般

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裡面櫃檯的部分也是採用當前最火紅的大理石紋路,

還是依然以白為底,稍作點綴的裝潢,上面還有吊掛著一隻大鯨魚!

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說到他們除了特色甜點外,還有麵包與冰淇淋可以做選擇~

我個人是還沒吃過拉!但麵包散發出來的香氣讓人忍不住流口水XD

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他們也有在賣單顆的巧克力,像是外面巧克力專賣店的那種,

雖然這也不是今天的主軸,但每一顆都看起來好好吃的感覺...

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這就是我們等等今天要介紹的主軸甜點!每日好像有限定幾個或是到幾點這樣,

記得第一次來的時候,他們說架上沒有就沒了,這次還特地提早來~

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再來這也是重點之一,不管你點了多少甜點,每人就是低消一杯飲料

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我個人覺得一樓就是以乾淨簡單俐落,二樓的位子就都是有特別的設計感,

除了甜點好拍照以外,店家環境也整個讓人拍個不停

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今天要介紹的三款甜點分別是,檸潔、覓蘋、水漾,底盤也是利用小鯨魚做成,後面還附上了一根尾巴,

說到這尾巴我就傻眼,不小心摔碎了就算了,我居然還把他吃下去... 嗯... 白巧克力口味

不是中了邪就是卡到陰吧!我也不知道為甚麼我會想要拿來吃尾巴部分,告誡各位不要食用喔!

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【 覓蘋

蘋果甜點外皮猶如紅寶石般的閃耀著,以為切片的部分只是單純的設計,

卻是真正的把蘋果皮削成薄片,直接放置在甜點裡面,

雖然切下去整個碎開,但裡面的蘋果泥是吃得到的,真材實料,不會有那種人工香料的口感~

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【 水漾

他們的吉祥物好像就是鯨魚,到處都能看得到鯨魚,記得IG打卡餐廳上面看到這道算是必點的一道甜點

精細的設計與製作,就好像鯨魚真的從海面上跳出來濺出水花一樣,

真的不知道要從何下手,那我們就來相機先吃吧!底部的內餡是利用巧克力下去做成的~

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【 檸潔

好像每個甜點店都一定會有一款檸檬甜點,那酸度真的是一間比一間還要俐落...

說實在的,他們的梗葉都做得好棒,好像街道玻璃藝術的那種視覺效果,

我個人也蠻推薦這道甜點,記得切開後要連同表面一起吃下,中和過後比較不會酸過頭~

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【 老派醇奶茶

這就是我所謂的,一個不小心到處都能看得到鯨魚的概念...

就連我的奶茶上方也要硬是塞了一顆鯨魚棉花糖,我原以為是泡沫設計,

用力的一戳,鯨魚整個下去游泳了XD

 


 

【 L.Z. Dessart 無框架甜點 】

電話:   04-2302-6865

地址:     台中市西區中興里中興街183號1.2樓

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營業時間:

週一 ~ 週日  12:00 ~ 21:00

 


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